細部にまでこだわっているオリジナルの中華せいろです。本体は国産の桧を使い、桜の皮を使って留めています。一人分のおかずや少量の蒸し野菜に便利な17cmから、大きなお皿ごと入れられる27cmまで取り揃えています。
食洗機で使えるステンレス製の蒸し板もあり。
オリジナル檜中華せいろ特設ページ
18cm~30㎝
檜・竹 / 留め具 桜樹皮 / 留め金 18-8ステンレス
オーブンや電子レンジでの加熱調理ができる耐熱皿。蓄熱製の高さは抜群で、熱々のまま食卓でいただけます。持ちやすい形状でスタッキングも可能。ツヤのある釉薬で洗いやすいのも利点です。
ガスでもIHでも、鍋の側面まで均一に熱が伝わるので、沸騰しても飛び散りにくく、さらに内側にカーブした形状でふきこぼれにくいのが特徴。注ぎやすい角度のハンドルも嬉しいポイントです。
炒める、焼く、茹でる、煮る、揚げる、すべての調理に活躍するフライパン。ガスでもIHでも、側面まで均一に熱が伝わります。手にやさしい木柄ハンドル。