細部にまでこだわっているオリジナルの中華せいろです。本体は国産の桧を使い、桜の皮を使って留めています。一人分のおかずや少量の蒸し野菜に便利な17cmから、大きなお皿ごと入れられる27cmまで取り揃えています。
食洗機で使えるステンレス製の蒸し板もあり。
オリジナル檜中華せいろ特設ページ
18cm~30㎝
檜・竹 / 留め具 桜樹皮 / 留め金 18-8ステンレス
オリジナル
鍋やフライパンをいためないシリコーン製。耐熱温度300℃で、お菓子作りから料理まで幅広く使えます。継ぎ目がなくて洗いやすく衛生的。形状違いの5タイプから用途に合わせて選んでください。
オリジナル
ナッツ類や長芋などのかたい食材にむいた櫛目のある「あたり鉢」と、ごまや豆腐などを潰すのに便利な櫛目のない「すり鉢」。安定感があって使いやすく、そのまま食卓に出せる美しい形です。
オリジナル
玉子焼きに適した厚さ2mmの鉄製。凸凹のエンボス加工で食材がこびりつきにくいうえ、玉子焼きを巻きやすい絶妙な角度になっています。初心者でも失敗しにくく、ふっくらふんわり焼き上がります。