細部にまでこだわっているオリジナルの中華せいろです。本体は国産の桧を使い、桜の皮を使って留めています。一人分のおかずや少量の蒸し野菜に便利な17cmから、大きなお皿ごと入れられる27cmまで取り揃えています。
食洗機で使えるステンレス製の蒸し板もあり。
18cm~30㎝
檜・竹 / 留め具 桜樹皮 / 留め金 18-8ステンレス
凸凹のエンボス加工をした鉄のフライパン。熱伝導に優れた鉄で、ソテーや炒めものの仕上がりがランクアップします。エンボス加工は油なじみがよく、食材がこびりつきにくいので初心者でも安心。
鍋やフライパンをいためないシリコーン製。耐熱温度300℃で、お菓子作りから料理まで幅広く使えます。継ぎ目がなくて洗いやすく衛生的。形状違いの5タイプから用途に合わせて選んでください。
炒める、焼く、茹でる、煮る、揚げる、すべての調理に活躍するフライパン。ガスでもIHでも、側面まで均一に熱が伝わります。手にやさしい木柄ハンドル。