オリジナル片手鍋プレミアム特設ページ
毎日使うからこそ使いやすさを徹底追及しました。IHでもガスでも、底も側面も熱むらなく均一に伝わる最上の三層鋼アルミクラッド材を使い、最高の技術で生まれた鍋の逸品です。シンプルで使いやすく、焦げ付きにくく調理機能に優れ、汚れにくく、洗いやすく、使い勝手がよい。離乳食、お弁当作り、スープ作り、製菓や少量の料理にも最適な、毎日使う本格派のプレミアムな鍋です。
鍋の本体は、18-0ステンレスと18-8ステンレスでアルミをサンドイッチした、厚さ2.2mmの三層鋼アルミクラッド材をプレス成形。高度な成形技術により、材質や厚みの異なる層状の金属を加工し、側面まで三層構造の鍋を実現しました。
鍋本体の上部に広がりをもたせたフリンジ加工が施されています。ストレート形状に比べて、水切れが格段に良いのが特長です。汁ものを注ぐとき、あとびきしにくい形状です。
プレス成形により段差のない滑らかな曲面形状、ハンドルもスポット溶接されているのでリベット（鋲）がなく衛生的。スパチュラやヘラの密着性を高め、洗いやすいのが特長です。バフと呼ばれる布で職人が一つひとつ丁寧に磨き上げた鏡面仕上げで、金属表面の平滑性が高まり、汚れが付きにくく落ちやすいのも特長です。
精度の高い加工技術により本体と蓋はぴったりと合わさり、嵌合性に優れています。蒸気を逃がさないので熱効率に優れ、がたつきのない上質な使用感が得られます。ハンドルもスポット溶接なので、外側にも凸がありません。
ミルクパン・片手鍋のハンドルには、厚さが4mmもある18-8ステンレスを使用しています。しっかりとしたホールド感が得られる形状とサイズ。小口は3次元加工で丸みが与えられ、当たりの良い仕上がりです。（※片手鍋12cmのハンドルは3mm）
裏返したときに凹面になるよう、蓋には曲面を持たせました。調理中に蓋を置とき、水滴が流れ落ちにくい形状です。蓋の内側にもスポット溶接でリベットがなく、洗いやすくなりました。
片手鍋に比べ、ミルクパンのハンドルには傾けたときに注ぎやすい角度をつけています。また、熱が均一に伝わる三層鋼アルミクラッド材は、鍋肌でミルクが沸騰して飛び散るのを防ぎ、こびりつきにくく、汚れが落ちやすい特長を備えます。
少量の調理に便利なサイズ。ゆで玉子は3個、みそ汁は3杯分作れます。離乳食やソース作り、お弁当用の炒り卵など、ちょっとしたおかず作りに最適。
毎日使える汎用性の高いサイズ。ごはんは1合半、インスタントの袋麺は1袋作れます。少量の揚げ物や煮物など、昼食でも夕食でも活躍します。
ミルクの温めはもちろん、ホットワインやチャイ作りにもおすすめ。深さがあり安定感もあるため、揚げ物にも活躍します。蓋付きなので、スープ作りにも重宝します。